Байршил: Great Hungarian Plain (Hortobágy National Park / Puszta), Hungary
Ерөнхий тойм ба соёлын суурь мэдээлэл
Унгарын Пуштагийн малчид ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвд бүртгэгдсэн Хортобади үндэсний цэцэрлэгт хүрээлэнд төвлөрөн, Их Унгарын тэгш тал дахь шүлтлэг хээр нутагт олон зуун жилийн мал аж ахуйн уламжлалаа хадгалж ирсэн. Тэд адуучид (csikós), үхэрчид (gulyás), хоньчид (juhász) хэмээн нарийн мэргэшиж хуваагддаг бөгөөд өвөрмөц уламжлалт хувцас хэрэглэл, морин дээрх уран үзүүлбэр болон нарийн хийц бүхий арьсан урлалаа өвлөн үлдсэн байдаг.
Пуштагийн бэлчээрийн мал аж ахуй нь хээрийн нөхцөлд зохицсон уугуул малын үүлдэр угсааг авч үлдсэнээрээ алдартай. Унгарын саарал үхэр, ракка хонийг бэлчээрлүүлэх нь бут сөөг хэт ургахаас сэргийлж, Европын хамгийн том тасралтгүй үргэлжлэх байгалийн бэлчээрийн эмзэг экосистемийг тэнцвэртэй хадгалдаг.
Гол баримтууд
- Тооцоолсон хүн ам: Ойролцоогоор 3000 идэвхтэй уламжлалт малчид (адуучид - csikós, үхэрчид - gulyás, хоньчид - juhász)
- Анхан шатны мал аж ахуй: Унгарын саарал үхэр, урт эвэрт ракка (Racka) хонь, мангалица (Mangalica) гахай, нониус (Nonius) адуу болон комондор (Komondor) / пули (Puli) үүлдрийн хоточ ноход.
- Орчин үеийн сорилтууд: Өргөн уудам байгалийн бэлчээр эрчимжсэн газар тариаланд шилжиж үгүй болсон, Европын холбооны байгаль хамгааллын хатуу хязгаарлалтууд, залуу залгамжлагч малчдыг элсүүлж бэлтгэхэд бэрхшээлтэй болсон, уур амьсгалын өөрчлөлтөөс үүдэлтэй шүлтлэг хээрийн нууруудын ширгэлт.
Холбоотой кино
-
Бэлчээрийн үдээс хойш 190 min | Унгар | Zsolt Molnár & Sándor Karácsony